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Tag: hongos comestibles

Hongo pata de pájaro, propiedades y formas de cocinarlo

Conoce todo sobre el hongo pata de pájaro, un hongo silvestre poco conocido pero lleno de sabor y beneficios que está disponible en esta temporada. Autor: Desiree Perea.

Qué es el hongo langosta y cómo puedes cocinarlo fácilmente

Descubre qué es el hongo langosta, un manjar vegetal con un sabor y textura únicos. Aprende cómo cocinarlo y aprovecharlo al máximo en casa. Autor: Desiree Perea.

Qué son los hongos clavitos y cómo usarlos en la cocina

Descubre qué son los hongos clavitos, sus propiedades y cómo utilizarlos en la cocina. Aprende a incorporarlos y dominarlos en tus recetas caseras. Autor: Desiree Perea.

3 experiencias para recolección de hongos disponibles en México

Explora las mejores experiencias de recolección de hongos en México. Sumérgete en la naturaleza y descubre la diversidad de especies disponibles. Autor: Desiree Perea.

Conoce los dos hongos comestibles raros más sorprendentes del mundo

Los hongos comestibles han sido una parte esencial de diversas culturas culinarias alrededor del mundo. Sin embargo, existen variedades menos conocidas que ofrecen experiencias gastronómicas […] Autor: Ollin Velasco.