Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información estadística sobre tu navegación y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias. Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. Más información
¿Has escuchado hablar de la panocha? Es un edulcorante natural con el que se preparan numerosos postres y otras delicias mexicanas. Aquí te contamos más sobre su origenAutor: Yulissa Arcos.
Los mazapanes son importantes para la cultura culinaria de México. Mira acá cómo se hacen y por qué deberías comerlos mucho más.Autor: Héctor Gil / Candelilla.
Si bien el origen del hojaldre es incierto, hay un par de teorías en Francia acerca de cómo esta receta surgió por hechos fortuitos.Autor: Scarlette Trejo.
Conforme registros, el emperador gustaba del adobo de chiles secos y las tortillas de nopal; conoce más curiosidades sobre su alimentaciónAutor: Candelilla.
Barbie, la muñeca de medidas perfectas, ha hecho soñar a grandes y chicos por generaciones. Conoce su historia y evolución.Autor: Luciana Cacciaguerra.
La Hostería abrió cuatro años antes de que Maximiliano de Habsburgo se convirtiera en el segundo Emperador de México; ha sobrevivido una revolución, los terremotos de 1957, 1985 y 2017, el cierre por la influenza H1N1 y ahora una pandemiaAutor: Andrea Vázquez Azpíroz.
Rosenda Ruiz platica con la escritora Ligia Urroz, acerca de su nueva novela: un texto conmovedor y profundo que nos lleva a revivir un pedazo de historia.Autor: Rosenda Ruiz.
Este postre tradicional mexicano, que se distingue por superficie dorada y tostada, se originó gracias a religiosas. Conoce la historia. Autor: Gourmet de México.
