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Tag: Hierbas y especias

Cómo hacer chimichurri en casa 

El chef Antonio Amavizca nos comparte su receta de chimichurri, la cual puedes hacer en casa. Además de fácil y rápida, se puede conservar hasta una semana en refrigeración. Autor: Fernanda Hernández.

Cómo hacer sales de sabores en tu casa

Las sales de sabores son perfectas para darle versatilidad a tu comida. Además de aderezar los alimentos, aportan sabor y aroma. Autor: Fernanda Hernández.

Opciones para pedir huacales con verduras y frutas a domicilio en CDMX

Si amas comer sano, acá hay opciones para pedir productos frescos sin salir de casa Autor: Ollin Velasco.

Cómo conservar tus hierbas y especias

Aquí te decimos cómo guardar tus hierbas y especias, para que cada que las utilices obtengas el mejor sabor. Autor: Fernanda Hernández.

Salsa estilo pesto para variar tus pastas 

El pesto es una salsa a base de albahaca, piñones, queso parmigiano reggiano, ajo y aceite de oliva, que se prepara con pasta larga. Autor: Fernanda Hernández.

5 plantas medicinales que usamos en México 

La herbolaria mexicana es una de las más bastas a nivel mundial, esto se debe a la gran diversidad de plantas que abundan en el país. Autor: Fernanda Hernández.

¿Por qué en México son tan utilizados los remedios de boticario?

Descubre cómo se originaron los boticarios y porque aún seguimos utilizando remedios caseros en nuestro día a día. Autor: Fernanda Hernández.

Pastora: tacos al pastor con tortillas de maíz azul y variedad de adobos

Pastora Casa de trompos ofrece tres tipos de pastor con diferentes estilos de tortillas. Además de tener las clásicas chaparritas, Lulú y tonicol. Autor: Fernanda Hernández.

La Bruja de Texcoco y sus mezcales que “curan el mal de amores y te ponen feliz”

No solo es físico de profesión, maestro y músico; ahora este cantante travesti incursionó en el mundo de las bebidas espirituosas Autor: Ollin Velasco.

Lanzan calendario para consumir quelites en 2020

Incluye 12 recetas que puedes preparar con las hojas, tallo y flores de las plantas comestibles Autor: Gourmet de México.