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Estos son algunos de los alimentos dentro de la industria que hoy, incluyen gluten dentro de su fabricación y que podrían representar un peligro de consumo.Autor: Desiree Perea.
Conoce todo sobre el gluten: su definición, origen, propiedades, efectos en la salud y las razones detrás del creciente interés por una dieta sin gluten.Autor: Desiree Perea.