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Tag: Frutas

Diferencias entre coctel de frutas, gaspacho y biónico
¿Sabes qué diferencia hay entre un coctel de frutas, un gazpacho moreliano y un biónico tapatío? Aunque se parecen, son muy diferentes.
El cocuixtle, la fruta mexicana prehispánica con propiedades medicinales
El cocuixtle es una fruta que proviene de la época prehispánica, sirve para realizar diversos productos y se cosecha principalmente en Jalisco y Nayarit.
Frutas cristalizadas, el origen del arte de las conservas y cómo hacerlas
Entre los dulces y conservas, brillan las frutas cristalizadas. Una técnica mesoamericana con toque colonial. Te contamos su origen y cómo hacerlas. 
Tejocote en la ofrenda tradicional de muertos y 3 recetas para prepararlo
Esta fruta existe gracias a las tradiciones mexicanas; encontramos al tejocote en la ofrenda tradicional para las épocas de celebración del día de muertos. 
Garambullo, el “arándano” que se consume en el semidesierto de México
Aunque poco conocido, el garambullo es un fruto delicioso que proviene especialmente de las zonas semi desérticas del país. Conoce más sobre él.
Ataulfo, el mango mexicano más rico con Denominación de Origen
El mango Ataulfo es una variedad mexicana con Denominación de Origen. Su "creador" fue un ingeniero que logró crear el "mango perfecto".
Guía práctica para maridar con ginebra
Prueba estas combinaciones con platillos salados y dulces, que seguramente disfrutarás
¡Celebrarán Feria de la Pitahaya! Conoce los detalles
El 1 de agosto se celebrará la Feria de la Pitahaya, como una medida para reactivar la economía entre productores.
La Cristalita: fresas de Irapuato (frescas y cristalizadas)
Desde 1965 en La Cristalita se ofrecen productos elaborados con fresas de Irapuato, como mermeladas, jaleas y dulces cristalizados
Gaspachos en CDMX, tres lugares para disfrutarlos
Disfruta este munchies moreliano sin necesidad de salir de la ciudad. Estos tres establecimientos ofrecen la versión original y variedades