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Tag: experiencias

Bodegas del Viento, los viñedos de altura en Coahuila

Bodegas del Viento es un proyecto creado en 1998 por la familia Dávila Villarreal, originaria de Saltillo, quienes se dan dedicado a la agricultura. Autor: Miriam Carmo.

16 chiles en nogada que no te puedes perder este 2022

Ya estamos en fechas patrias, es decir, en temporada de chiles en nogada. Por ello te compartimos una lista de restaurantes para comer este platillo. Autor: Por Roxana Zepeda y Ollin Velasco.

5 tips para hacer compras inteligentes en los mercados

¿Quieres aprender a hacer compras inteligentes en los mercados? Pues lee estos cinco tips para descubrir cómo lograrlo sin problemas Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

5 experiencias para recolectar hongos cerca de la CDMX

Desde agrobosques donde encontrar shiitakes, hasta festivales con chefs de todo México: aquí encuentras hongos comestibles esta temporada. Autor: Gourmet de México.

Chiles en nogada y champagne, una armonización perfecta

Piper-Heidsieck, el champagne que marida con México, es perfecto para armonizar con chiles en nogada, uno de los referentes gastronómicos de México. Gustavo Ortega Joaquín, […] Autor: Roxana Zepeda.

Zoetry Casa del Mar: un oasis de lujo y encanto en Los Cabos

No hay nada mejor que vacacionar en el paraíso. Después de leer todo sobre este resort, querrás preparar las maletas enseguida y subir a un avión. Autor: Guadalupe Celis.

3 experiencias gastronómicas de autor para disfrutar en Park City

Esculpido por el viento, el agua y el aire, Park City, Utah es el destino perfecto para las aventuras y también para las experiencias gastronómicas. Autor: Roxana Zepeda.

5 experiencias de lujo que puedes vivir en la Huasteca Potosina

La Huasteca Potosina es un tesoro natural y cultural de México, un paraíso secreto inmerso en vegetación exuberante, cascadas, ríos y manantiales. Autor: Roxana Zepeda.

El hotel donde los robots entregan la comida a los huéspedes

¿Sabías que existe un nuevo hotel que pilotea un programa de entrega de comida por medio de robots trayendo los restaurantes a sus huéspedes? Autor: Roxana Zepeda.

Proceso creativo del Chef Fernando Martínez en la Palisade 2022

La innovación y creación a veces va de la mano de la integración de elementos increíbles por sí mismos, pero que juntos hacen un perfecto match. Autor: Gourmet de México.