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Tag: ecología y naturaleza

El chayote y cómo preparar las tres variedades más conocidas en México

El chayote es el fruto de una hortaliza procendente de México y Centroamérica, tiene principlamente tres variedades que forman parte de nuestros platillos. Autor: Pamela Trejo..

Los ritos y rituales alimentarios en la siembra y la cosecha

Los ritos y rituales alimentarios en la cosmovisión de los campesinos son importantes para las actividades de agricultura y su conexión con la divinidad. Autor: Pamela Trejo..

5 consejos para tener una alimentación consciente

Cada vez es más necesario tener una alimentación consciente, es por eso que hoy queremos compartir contigo estos 5 consejos para lograrlo. Autor: Adi Zeitelberger.

Miel de mezquite, ¿por qué está en peligro y es tan difícil de encontrar?

La miel de mezquite, una miel blanca del desierto que apoya a la conservación y reproducción de un árbol de maravillas en México.  Autor: Elisa Ortega..

¿Por qué es bueno saber de dónde viene tu comida?

Todo lo que comemos se basa en una serie de elecciones. ¿Sabes por qué siempre es bueno conocer el origen de la comida que llega a la mesa? Autor: Adi Zeitelberger.

5 destinos del centro y occidente de México para hacer ecoturismo

Si eres un aventurero de corazón y te gusta estar en contacto con la naturaleza, en este artículo te presentamos lugares de México para hacer ecoturismo. Autor: Gourmet de México.

¿Con frío? La sopa de milpa que te apapacha el alma

La sopa de milpa es la unión de diversos ingredientes que provienen de las milpas mexicanas. Déjate apapachar el alma con esta rica receta. Autor: Adi Zeitelberger.

De nómada por Yucatán: un destino que enamora en cada visita

Un viaje al Yucatán profundo, místico y natural. Un encuentro con flamingos, sitios arqueológicos y ciudades que enamoran. Una travesía hacia el pasado, entre henequén y haciendas. Autor: Pablo Ricalde.

Origen, la raíz de la belleza: el nuevo espacio beauty de El Palacio de Hierro

Eleva tu belleza a otro nivel: uno más ecológico, consciente y ético, en Origen, la raíz de la belleza. Una nueva propuesta de El Palacio de Hierro. Autor: Bleu&Blanc.

Tips para hacer viajes sustentables y un turismo consciente

El turismo ecológico se ha convertido en una necesidad para aminorar el impacto negativo en el planeta, sigue estos consejos para hacer viajes sustentables. Autor: Bleu&Blanc.
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