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Aprende cómo la técnica del baño María llegó para cambiar la repostería. Es todo un arte dominarla, pero permite presentar resultados perfectos.Autor: Desiree Perea.
Es momento de acabar con la mala reputación del caramelo. Con los consejos adecuados, prepararlo dejará de ser una misión imposible.Autor: Desiree Perea.
El coulis brilla tanto en la cocina dulce como en la salada. Su delicadeza habla por sí sola, y esto ha permitido su reconocimiento a nivel internacional.Autor: Desiree Perea.
¡El chocolate Dubai llegó para quedarse! Estos lugares en CDMX pusieron manos a la obra para presentar su propia versión inspirada en sus sabores y colores.Autor: Desiree Perea.
Una nueva tendencia se hace presente en el mundo de la cocina dulce. Los postres con pistache están llenando a la CDMX con propuestas muy interesantes. Autor: Desiree Perea.
Aprende a dominar una de las grandes estrellas de la repostería francesa: el parfait. Sorprende en casa con un postre cremoso y fácil de personalizar.Autor: Desiree Perea.
¡Es momento de poner manos a la obra! Sorprende a los más pequeños con estos pasteles infantiles llenos de color y con sabores que no fallan.Autor: Desiree Perea.
Si quieres sorprender a los más pequeños de la casa, estos son los spots que vale la pena tener en la mira para encontrar postres para niños en la CDMX.Autor: Desiree Perea.
Descubre la fascinante historia detrás del icónico agujero de las donas. ¿Fue una decisión práctica o un atinado accidente culinario?Autor: Desiree Perea.
