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Conoce los mejores lugares para deleitarte con gelatinas de fruta en la CDMX. Un recorrido por pastelerías donde encuentras una amplia variedad.Autor: Desiree Perea.
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¿Los roles de canea no son estadounidenses? Descubre el origen sueco de una de las delicias dulces más apreciadas en todo el mundo, los kanelbulle.Autor: Desiree Perea.
Descubre la historia, receta tradicional, variaciones y curiosidades del sernik, el famoso cheesecake polaco que conquista paladares en todo el mundo.Autor: Desiree Perea.
La sfogliatella es parte del importante legado del pan dulce italiano. Te contamos sobre su historia, técnica y evolución a lo largo de los años. Autor: Desiree Perea.
El stollen alemán y el panettone italiano son piezas de temporada con gran importancia en Europa. Te contamos las diferencias para identificar a cada uno.Autor: Desiree Perea.
Descubre los secretos de los tipos de merengue: suizo, italiano y francés. Aprende a preparar cada uno de ellos y dale un toque diferente a tus postres. Autor: Desiree Perea.
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