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Tacos de canasta vs. tacos al vapor: ¿En qué se diferencian? Descubre las características que hacen única a cada versión que se prepara en México.Autor: Desiree Perea.
Potaje, sopa y consomé son tres platos de cuchara que se suelen confundirse entre sí. En esta nota, te explicamos las diferencias puntuales entre ellos.Autor: Desiree Perea.
Estas figuras se mantienen como pilares para el funcionamiento de la cocina. Conoce sobre las diferencias entre chef de cocina, sous chef y garde managerAutor: Desiree Perea.
Cada uno se obtiene de productos diferentes y lo correcto es llamarlos como tal, te contamos sobre lo que hace diferente al té y la tisana.Autor: Desiree Perea.
Te contamos sobre la presencia de la miel falsa en el mercado actual, además, te compartimos formas de diferenciarla de la miel real.Autor: Desiree Perea.
Te contamos sobre un producto del mar que no puede faltar en la cocina mexicana. Estos son algunos tipos de atún que se encuentran en México.Autor: Desiree Perea.
Ambas tienen caparazones, pero eso no quieren decir que sean iguales. Aquí te decimos como diferenciar las ostras de las almejas. Autor: Desiree Perea.
El melón es una de las frutas que se disfrutan mejor durante estos meses. Te presentamos dos variedades más conocidas: cantaloup y verde.Autor: Desiree Perea.
Estos platillos casi comparten nombre, pero no son lo mismo. Estos son los básicos para diferenciar las tortitas de camarón y las tortillitas de camarón.Autor: Desiree Perea.
El caviar Beluga y el Ossetra son de las variedades más famosas de este alimento. Por eso, hoy te hablaremos de las diferencias y semejanzas entre ellos. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.