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Tag: Diferencias

Kumiai y Pai pai, dos de los ostiones más suculentos de México
En México tenemos ostiones de calidad mundial y, según el oceanógrafo y cocinero Ezequiel Hernández, no los conocemos muy bien.
Café pergamino y café verde, cuáles son sus diferencias
Los granos de café recorren un largo trayecto para llegar a nuestra taza. Antes de tostarlos y prepararlos en una bebida es necesario despojarlos de las capas que los protegen dentro del fruto.
Diferencias entre café de especialidad y comercial
El café de especialidad es aquel que fue producido a través de la dedicación de las personas que han hecho que la calidad sea su máxima prioridad.
Variedades de café que debes conocer
El grano de café es la materia prima con la que se realizan deliciosas bebidas. El tipo de especie y la variedad a la que pertenece determinan la forma en que se tostará, de acuerdo con su tamaño, además de influir en el sabor final en la taza.
Diferencias entre bebidas alcohólicas fermentadas y destiladas
La manera de crear una bebida alcohólica mediante destilación o fermentación determina el grado de alcohol.
Diferencias entre langosta y bogavante
Aprende a diferenciar estas dos especies y conoce el motivo de la confusión entre ambos
¿En qué se parecen Perú y México?
Las similitudes entre un país y el otro, llegan a romper la distancia de miles de kilómetros que los separan. Las dos culturas tienen un pasado grandioso, llenos de imperios magníficas y de las culturas más antiguas.
Diferencias entre maki y sushi
Conoce los tipos de sushi: dependiendo el relleno y el tipo de enrollado es el nombre que recibe este famoso platillo. Descubre aquí tu favorito.
Diferencias entre chile habanero y chile manzano
En México tenemos más de 200 variedades de chiles, aquí te dejamos dos variedades que seguro te cuesta identificar y son realmente deliciosas.