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Tag: comida tradicional

Tortas ahogadas, un digno representante de la gastronomía tapatía

Dentro de la gastronomía de Jalisco podemos encontrar grandes tesoros. Conoce sobre el origen y la receta original de las tortas ahogadas. Autor: Desiree Perea.

5 lugares donde comer comida típica de Jalisco en la CDMX

Conoce un par de lugares que puedes visitar en diferentes puntos de la CDMX para probar comida típica y auténtica de Jalisco. Autor: Desiree Perea.

Qué comer en el Mercado de Coyoacán, la joya al sur de la CDMX

¿No sabes qué comer en el Mercado de Coyoacán? Acá te damos opciones, desde tostadas, hasta pambazos y algunas opciones de cocina internacional. Autor: Desiree Perea.

Plátano guineo, el ingrediente que está en peligro de extinción en Malinalco

Las tierras de Malinalco, en el Edomex, son un tesoro poco explorado, en el que crecen infinidad de especies tropicales. La gastronomía de la zona […] Autor: Ollin Velasco.
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