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Tag: comida mexicana

Estos son los Récords Guinness de comida orgullosamente mexicanos

¿Comida a lo grande? Estos son algunos de los platillos, bebidas y hasta postres por los que nuestro país se ha hecho acreedor de diversos Récords Guinness. Autor: Desiree Perea.

Receta para hacer sopes perfectos en casa

Aprende a hacer sopes en casa con esta receta simple. Te enseñamos cada paso para que disfrutes de este platillo mexicano clásico en tu propia cocina. Autor: Adalai Ojeda.

Diferencias y semejanzas entre kebab, shawarma y tacos al pastor

Embárcate en un viaje culinario para conocer sobre las similitudes y diferencias puntuales entre el kebab, el shawarma y los tacos al pastor. Autor: Desiree Perea.

¿De qué están hechos realmente los moles industrializados?

Te contamos la realidad de los moles industrializados en nuestro país. Una solución rápida para considerar en casa pero, ¿son seguros? Autor: Desiree Perea.

8 restaurantes mexicanos tienen lugar en la primera parte de Latin America’s 50 Best 2023

Estos restaurantes mexicanos ponen el nombre del país en alto, este año lograron un lugar en la lista del 100-51 en Latin America’s 50 Best 2023 Autor: Desiree Perea.

Pastes, la historia una delicia gastronómica del estado de Hidalgo

Dulces o salados, los pastes son una delicia imperdible si visitas el estado de Hidalgo, conoce sobre el propósito de esta especie de empanadas mexicanas. Autor: Desiree Perea.

Tortas ahogadas, un digno representante de la gastronomía tapatía

Dentro de la gastronomía de Jalisco podemos encontrar grandes tesoros. Conoce sobre el origen y la receta original de las tortas ahogadas. Autor: Desiree Perea.

5 restaurantes mexicanos que tienes que probar en el Centro de Coyoacán

Disfruta de la riqueza en comida y bebida con la que contamos en estos restaurantes mexicanos especializados y ubicados en el Centro de Coyoacán. Autor: Desiree Perea.

Estos son los beneficios a tu salud por consumir chile

Desde darle sabor a un guiso tradicional, hasta cuidar tu corazón y evitar que se te caiga el cabello: estos son los beneficios de consumir chile. Autor: Por Joselyn M. Luna Cruz y Karla Lavariega.