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Aprende a identificar si el pavo para tu cena de Navidad o Año Nuevo está crudo. Así debes cocinarlo correctamente, garantizando una comida rica y segura.Autor: Desiree Perea.
Los marzipanschwein, cerdos de mazapán, son figuras tradicionales que se regalan durante el Año Nuevo en Austria. Estos pequeños cerdos no solo representan un obsequio, […]Autor: Roxana Zepeda.
El oliebollen, traducido como “bola de aceite”, es un antojito frito tradicional de los Países Bajos. Su consumo está profundamente relacionado con la temporada de […]Autor: Roxana Zepeda.
El Vasilopita es un pan dulce tradicional griego que se prepara especialmente para celebrar el Año Nuevo. Su historia se remonta a siglos atrás y […]Autor: Roxana Zepeda.
La polenta tiene una historia que se remonta a la época precolombina, cuando civilizaciones de América cultivaban maíz, ingrediente base de este platillo. Aunque hoy […]Autor: Roxana Zepeda.
El Bacalao a la Vicentina es uno de los platos más representativos de la gastronomía italiana, especialmente en la región de Véneto. Su preparación, profundamente […]Autor: Roxana Zepeda.
El bollito, también conocido como “bollito misto”, es un plato tradicional italiano que tiene raíces profundas en la gastronomía de las regiones del norte de […]Autor: Roxana Zepeda.
Descubre los mejores restaurantes en la CDMX para celebrar el cierre de año. Disfruta de cenas para Año Nuevo y así, recibir el 2025 de la mejor manera.Autor: Desiree Perea.
La cocina es el corazón de las celebraciones navideñas, pero también puede ser lugar de accidentes. Descubre cómo prevenir incidentes para una cena segura.Autor: Desiree Perea.
¿Buscas reuniones de temporada sin estrés en la cocina? Descubre los mejores restaurantes de la CDMX para pedir comida lista y sin complicaciones.Autor: Desiree Perea.
