Suscríbete al NEWSLETTER

Tag: Gastronomía internacional

De paseo por Madrid: qué visitar y dónde comer en la capital española

En la vibrante ciudad de Madrid, en España, nos perdimos entre sus barrios de moda, los varios monumentos y nos deleitamos con su excelente gastronomía. Autor: Miriam Carmo.

Mitos y realidades de nutrición este 2025, según expertos

Descubre los mitos y realidades sobre nutrición que pueden estar afectando tu salud. Aprende y toma decisiones informadas sobre tu alimentación. Autor: Desiree Perea.

5 lugares con desayunos a buen precio en la CDMX

Descubre los mejores lugares para disfrutar de desayunos a buen precio en la Ciudad de México. Desde fondas tradicionales hasta cafeterías modernas. Autor: Desiree Perea.

5 lugares donde encuentras buenas malteadas en la CDMX

Si eres amante de las malteadas y estás en la CDMX, esta guía es para ti. Descubre cinco lugares para disfrutar de malteadas cremosas y llenas de sabor. Autor: Desiree Perea.

Kanelbulle: este es el origen sueco de los roles de canela

¿Los roles de canea no son estadounidenses? Descubre el origen sueco de una de las delicias dulces más apreciadas en todo el mundo, los kanelbulle. Autor: Desiree Perea.

Sopa paraguaya: la tarta salada que va en contra de su nombre

No todo es lo que parece, y la sopa paraguaya es un claro ejemplo de ello. Te contamos sobre un icónico platillo que llama la atención por su presentación. Autor: Desiree Perea.

Qué es el chucrut y cómo puedes prepararlo en casa

Conoce qué es el chucrut, un alimento fermentado lleno de beneficios para la salud, y aprende cómo prepararlo fácilmente en casa paso a paso. Autor: Desiree Perea.

Jamón ibérico: el alma de España en cada bocado

El jamón ibérico es una de las joyas culinarias que más disfrutamos de España. Conoce aquí un poco de sus características y proceso de elaboración. Autor: Melanie Beard.

Qué es cocinar al vacío, o en sous vide y qué ventajas tiene

Descubre el mundo de cocinar al vacío para transformar tus platos. Aprende sobre sus beneficios, equipo y consejos para lograr resultados profesionales. Autor: Desiree Perea.

Esturión horneado: historia del plato de los zares rusos

El esturión horneado es un platillo que se asocia con la opulencia de las cortes rusas y tiene una rica historia vinculada con los zares. […] Autor: Roxana Zepeda.