Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información estadística sobre tu navegación y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias. Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. Más información
La cocinera tradicional participó en el 3 Encuentro de Cocineras Tradicionales de Oaxaca, con su chocolate atole, que tarda seis meses en prepararse.Autor: Gourmet de México.
¿Has probado la salsa de molcajete? , es deliciosa y con una textura diferente, conoce más sobre este maravilloso utensilio a continuación. Autor: Gourmet de México.
Este festín gastronómico contará con la participación de 60 cocineras tradicionales de las ocho regiones de Oaxaca y 15 exponentes de bebidas. Autor: Gourmet de México.
Su carta es muy similar a lo que comerías en Perú, sabores clásicos y tradicionales, perfeccionados por la reconocida chef Yerika Muñoz. Autor: Gourmet de México.
Descubre cómo se combinan el sabor y la tradición en uno de los secretos más antiguos de la gastronomía mexicana: la cocina de humo Autor: Gourmet de México.
Conoce en voz de Celia Florián el legado de las cocineras tradicionales y cómo se continúa la historia en plataformas nacionales y mundiales.Autor: Gourmet de México.
