Tag: Cocinar

Cómo sustituir el huevo en tus postres

¿Te gusta cocinar, pero no puedes comer huevo? aquí te dejamos algunas opciones para que prepares postres sin este ingrediente y aún así te queden deliciosos. Autor: Fernanda Hernández.

Dinámicas gastronómicas para el Día del Niño

Deja que los pequeños entren a la cocina y se diviertan con estos cursos y actividades para celebrar el Día del Niño Autor: Gourmet de México.

Te decimos cómo usar flores de azahar en tu cocina

No sólo huelen delicioso, son perfectas para cocinar recetas saladas y dulces. Autor: Ollin Velasco.

¡Cocina en vivo con el Chef Carlos Gaytán!

El chef de Tzuco cocinará un platillo sorpresa, te compartimos los ingredientes para que tú también lo prepares desde casa Autor: Liliana Ortiz.

5 comidas tradicionales que les debemos a las monjas

No todo lo que viene de las monjas es rompope, acá te decimos qué otras delicias nos legaron. Autor: Ollin Velasco.

¿Qué son las cerezas de tierra?

Descubre las bondades culinarias de la cereza de tierra o tomatillo amarillo, aquí te decimos en que platillos lo puedes utilizar. Autor: Fernanda Hernández.

Masa madre en casa: aciertos y errores

Descubre las bondades de la masa madre; la mejor aliada a la hora de hacer pan en casa. Aquí te dejamos los aciertos y errores más comunes. Autor: Fernanda Hernández.

Diferencias entre boquerón y anchoa

Aunque no lo creas las anchoas y los boquerones son el mismo pescado. Ambas presentaciones ideales para conservas Autor: Fernanda Hernández.

Consejos para mantener tu estufa limpia por más tiempo

Ahora que la utilizas todos los días, aplica estos tips y mantenla impecable. Autor: Ollin Velasco.

Tips para armar un menú de cuaresma

¡Estamos listos para la cuaresma y el calor lo sabe!. Por eso aquí te decimos cómo armar tu menú en casa, sin gastar de más. Autor: Fernanda Hernández.