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Tag: Cocinar

Destaca con esta receta de croquetas de jamón serrano

Conquista a tus amigos o familiares en tu próxima reunión con esta extraordinaria opción, que destaca por ser fácil y de buen gusto Autor: Santa Vida.

Recibe el otoño con un tradicional pay de calabaza

Esta deliciosa tarta conocida como Pumpkin pie es un postre infaltable en las fiestas de Acción de Gracias pero su origen se remonta al lejano Oriente. Autor: Santa Vida.

¿Antojo de pan de muerto? Aprende a prepararlo

Si ya estás contando los días para disfrutar de un dulcesito pan de muerto con chocolate caliente, ¡toma la delantera y asiste a este taller! Autor: Santa Vida.

“Recetario para la memoria” recopila los platillos favoritos de víctimas de desaparición

El libro está a la venta a un precio de $480 pesos; el 50% de las ganancias será destinado a apoyar la búsqueda de víctimas de desaparición forzada Autor: Liliana Ortiz.

Santa vida: Chiles en Nogada, mezcal y panadería mexicana a domicilio

Esta modalidad surgió con la cuarentena, al tener que cerrar sus talleres presenciales y pusieron en marcha la creación de boxes que permiten cocinar desde cero, hornear o si lo prefieres solo emplatar tu platillo para degustar. Autor: Gourmet de Méxic.

Santa Vida, el taller en el que la cocina es una bendición

El confinamiento nos ha acercado a la cocina, ya sea de forma profesional o para pasar un fin en pareja. Explota tus virtudes culinarias con estos talleres. Autor: Gourmet de México.

Mexican Food Experience: descubre la gastronomía nacional sin salir de casa

Aprende a cocinar platillos tradicionales mexicanos de la mano de un chef, sin salir de casa, solo o en familia y con ingredientes de temporada Autor: Liliana Ortiz.

5 recetas que puedes preparar con flor de calabaza

Si tienes este ingrediente a la mano, sácalo del refrigerador y ve pensando qué se te antoja hoy. ¡Te traemos recetas deliciosas! Autor: Gourmet de México.

Así es el comedor comunitario que Massimo Bottura abrió en México

El chef, considerado entre los mejores del mundo, abrió un refettorio en una casona antigua de Mérida para alimentar a quienes menos tienen Autor: Liliana Ortiz.

Tips para mantener (en excelente estado) una masa madre

El chef Irving Quiroz comparte sus mejores prácticas para alimentar una masa madre y mantenerla en buenas condiciones en el refri o a temperatura ambiente Autor: Liliana Ortiz.