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Tag: Cocina tradicional

Lujo y encanto colonial por conocer en Puebla

Conoce sobre los tesoros que hacen de Puebla uno de los destinos nacionales favoritos. Perfecto para consentir los cinco sentidos de manera impresionante. Autor: Deby Beard..

Bridgerton en la CDMX: 8 lugares que te harán sentir en la serie

Conoce estos lugares en la CDMX que recrean la elegancia del siglo XIX, ofreciendo experiencias similares a la alta sociedad de la serie Bridgerton. Autor: Aylin Gómez.

Peach cobbler: el postre estadounidense nacido a partir de las sobras 

Deleitante Peach Cobbler: Descubre la historia y secretos del clásico pastel americano de durazno, una explosión de sabor y tradición en cada bocado. Autor: Desiree Perea.

¿Es posible preparar ajo negro en casa? Te decimos cómo podrías hacerlo

Descubre los secretos de un ingrediente gourmet con sabor intenso y propiedades únicas. Aprende a preparar ajo negro en casa de forma sencilla. Autor: Desiree Perea.

5 lugares para comer falafel en la CDMX

Embárcate en un viaje culinario a Medio Oriente sin salir de la CDMX. Descubre los mejores lugares donde dominan la preparación del falafel tradicional. Autor: Desiree Perea.

¿Cómo preparar sazonadores caseros?

Agrega un toque especial a tus platillos y las amplias posibilidades de crear sazonadores caseros con ingredientes frescos y naturales. Autor: Desiree Perea.

Kanché Izamal: mixología de autor y comida mexicana en medio de un huerto

Kanché es un bar en Izamal frente a una pirámide maya con mixología de autor que usa destilados mexicanos y un menú creado por el chef Luis Ronzón. Autor: Miriam Carmo.

Pierogies: un aperitivo polaco que Pittsburgh presume como la mejor receta

Te contamos sobre la anatomía y llegada de los pierogies hasta la ciudad de Pittsburgh. ¿Sabes cuál es su historia y por qué los amamos? Autor: Desiree Perea.

Por qué las aceitunas kalamata son la joya griega que pocos conocen

Descubre las aceitunas kalamata, un tesoro culinario del Mediterráneo con un sabor intenso y una versatilidad para aprovechar en casa. Autor: Desiree Perea.

Wine & Food Festival: Arango, raíces culinarias de México en 5 estrellas de su menú

Conoce sobre las especialidades que hacen de Arango, uno de los mejores restaurantes de la CDMX. Ofreciendo una propuesta única enfocada en cocina mexicana. Autor: Desiree Perea.