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Tag: Cocina tradicional

5 restaurantes de playa en Veracruz para probar mariscos frescos

Descubre estos restaurantes de playa en Veracruz donde podrás degustar mariscos frescos y platillos tradicionales con el sabor inigualable del mar. Autor: Desiree Perea.

7 lugares en CDMX con caldos de camarón curacrudas

Un remedio popular que no falla después de una noche de fiesta. Estos lugares preparan buenos caldos de camarón para despertar como si nada hubiera pasado. Autor: Desiree Perea.

7 restaurantes de playa en Mazatlán que debes conocer este verano

Conoce Mazatlán a través de sus dos fuertes: gastronomía y playas. Estos restaurantes te deleitarán con sus platillos y sus vistas directas al mar. Autor: Desiree Perea.

Los 5 mejores rooftops para disfrutar San Miguel de Allende

Si realmente quieres vivir una experiencia única en San Miguel de Allende, no puedes perderte sus impresionantes rooftops. Autor: Aylin Gómez.

Esse Taco, la taquería nueva que Enrique Olvera abrió en Nueva York

De la CDMX directamente a la gran manzana. Conoce sobre Esse Taco, el restaurante más reciente del chef mexicano Enrique Olvera que ya abrió sus puertas. Autor: Desiree Perea.

El restaurante MUX vuelve con un menú inspirado en la Mixteca de Puebla

El restaurante MUX, de la chef Diana López del Rio, presentó su nuevo menú de temporada con platillos como mole, chalupas y una tarta de arándanos. Autor: Jeremy Román.

Conoce La Popular, la taquería más fancy de la CDMX

Conoce La Popular, un lugar donde la fiesta y los sabores se encuentran, sin perder la esencia de una auténtica taquería mexicana. Autor: Aylin Gómez.

Tips para hacer ceviche como la chef Lula Martín del Campo

Conoce las bases completas que te ayudarán a dominar la preparación de un ceviche perfecto de la mano de la chef Lula Martín del Campo. Autor: Desiree Perea.

Pastel de choclo, el mejor platillo con maíz fuera de México

Una delicia dentro de la cocina internacional donde también brilla el maíz, así es el tradicional pastel de choclo que destaca en la gastronomía chilena. Autor: Desiree Perea.

Tipos de nopales que existen en México y cómo usarlos

Descubre algunas de las especies de nopales que se concentran en México, un ingrediente que se ha convertido en un básico de la dieta mexicana. Autor: Desiree Perea.