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El misterioso origen de las papas a la francesa no es problema para su reconocimiento a nivel mundial. Dos países se disputan el origen de un icono global.Autor: Desiree Perea.
Prepárate para sorprender con el menú en casa. Descubre los secretos mejor guardados para preparar una birria de res siempre que tengas antojo.Autor: Desiree Perea.
Desde proteínas alternativas y superalimentos vegetales, esta podría ser la comida humana del futuro. Estos alimentos marcarán un antes y un después.Autor: Desiree Perea.
La cocina de mar está invadiendo la CDMX. Estos restaurantes rendirán homenaje a los sabores de Cuaresma con una propuesta edición limitada.Autor: Desiree Perea.
Esta semana, regresó la Guía Michelin a Sudamérica. Estos fueron los 3 restaurantes en Argentina que fueron reconocidos con su primer estrella.Autor: Desiree Perea.
Uno de los tesoros dulces de Italia es conocido mundialmente como gianduja. Esta exquisita pasta, necesita únicamente dos ingredientes: cacao y avellanas.Autor: Desiree Perea.
Dentro de los sabores icónicos italianos, el helado Stracciatella muchas veces pasa desapercibido. Hoy, te contamos su historia y por qué es irresistible.Autor: Desiree Perea.
Fuera de Italia, la confusión rodea a la Stracciatella. ¿Helado, sopa o queso? Todos son diferentes pero comparten características que los acercan.Autor: Desiree Perea.
En el reciente listado de TasteAtlas, México logró acaparar no uno, sino 11 lugares dentro de los 50 mejores platillos de comida callejera. Autor: Desiree Perea.
Desde el día 1, la armonía culinaria entre la sopa de tomate y el grilled cheese hizo que la aceptación de este dúo, se lograra al instante.Autor: Desiree Perea.
