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Tag: cocina dulce francesa

Consejos para hacer crema pastelera en casa y no morir en el intento

Descubre los secretos para obtener una crema pastelera suave, cremosa y sin grumos. Estas son las claves para disfrutarla en tus postres favoritos. Autor: Desiree Perea.

Crema pastelera: la joya dulce francesa que se adoptó en todo en mundo

Uno de los rellenos favoritos en la repostería, tenemos que agradecérselo a Francia. Conoce el origen y la dificultad de un icono dulce: la crema pastelera. Autor: Desiree Perea.