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El renombrado chef Roberto Solís es la mente creativa detrás del restaurante Chi, una de las varias propuestas gastronómicas del Hotel Xcaret México.Autor: Miriam Carmo.
A 45 minutos de Mérida (Yucatán) se ubica Viatura Hacienda Xtojil, un glamping de lujo operado por Grupo Presidente que ofrece 15 villas y gastronomía local.Autor: Miriam Carmo.
un refugio gastronómico que respira como un poema japonés. Ishi-ko es un espacio donde los sabores dialogan en susurros y la tradición japonesa se reinventa desde la sensibilidad.Autor: Deby Beard.
¿Ambición o excelencia? El trabajo en equipo hace que los restaurantes dentro de los hoteles sueñen con obtener una Llave + Estrella Michelin.Autor: Desiree Perea.
Sikil, en el Pueblo Mágico de Valladolid, es uno de los mejores restaurantes locales y parada obligatoria en cuanto a la gastronomía yucateca actual. Autor: Miriam Carmo.
El restaurante Mestizo, ubicado dentro del hotel Oriundo Luxury Nature Villas, es uno de los mejores en Valladolid y su menú es obra del chef Elio Xicum.Autor: Miriam Carmo.
50 Best Restaurants ha comenzado a entregar sus premios especiales a medida que nos acercamos a la tan esperada revelación de la lista final.Autor: Desiree Perea.
Zicatela es un susurro del Pacífico y un latido Oaxaqueño que vibra en la piel apenas uno cruza el umbral. Ahí, donde la brisa huele […]Autor: Melanie Beard.
Recién se llevó a cabo la 10a edición del Festival Gourmet de la cadena hotelera Barceló, ubicados en la Riviera Maya, con varios de sus chefs ejecutivos.Autor: Miriam Carmo.
Este año el restaurante KOLI de los hermanos Rivera Rio en Monterrey cumple 10 años de existencia y de poner en alto la cocina del Nordeste mexicano.Autor: Miriam Carmo.
