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Tag: Chefs mexicanos

La cereza en el pastel: una charla con Sofía Cortina

Platicamos con una de las chefs reposteras más jóvenes y talentosas de nuestro país acerca de tartas, ingredientes, y su historia con los postres. Autor: Gourmet de México.

Hot spots en la Juárez para comer delicioso sin pretensiones

Aquí te dejamos nuestros favoritos de la Juárez, lugares para sacar tu lado gourmet sin perder la cartera y disfrutar relajadamente. Autor: Gourmet de México.

Haciendo postres con Sofía Cortina

Fuimos al Hotel Carlota a preparar postres con Sofía Cortina, una de las mejores reposteras de nuestro país. Te contamos todo y traemos recetas. Autor: Gourmet de México.

Alonso Valenzuela, de las rejas a la cocina de MasterChef

Pasó siete años en prisión por un crimen que no cometió. Ahora Alonso Valenzuela sabe que su llamado es la cocina y debuta en la sexta temporada de MasterChef Autor: Gourmet de México.

Wine and Food Festival: lo mejor de la gastronomía en Cancún y la Riviera Maya

La décima edición de Wine and Food Festival regresa a Cancún y a la Riviera Maya. Wine and Food Festival es un evento que se realiza a nivel internacional, mismo que ha alcanzado una popularidad indescriptible. Aquí se reúnen los mejores chefs y sommeliers de nuestro país y el resto del mundo. Estos ofrecerán experiencias culinarias de alta gastronomía... Autor: Guadalupe Celis.

Heart of Mexico Food and Wine Festival

Heart of Mexico Food Festival, reúne lo mejor del caribe en un solo lugar, catas, cenas y degustaciones para rescatar la esencia de la gastronomía mexicana. Autor: Gourmet de México.

¡Que pase la Catrina! Así empieza la temporada de pan de muerto

¡Ya está aquí la temporada de pan de muerto! Conoce las propuestas de los mejores chefs de la Ciudad y enamórate de nuestras tradiciones. Autor: Gourmet de México.

La belleza del bordado Otomí en ropa de chef

Conoce las filipinas con bordados otomíes, realizadas por manos artesanas de la región del sur de Querétaro. Cada pieza lleva casi dos semanas de confección. Autor: Gourmet de México.

10 restaurantes que debes visitar en México

Viajar para comer siempre ha sido la mejor excusa, conocer mercados o restaurantes, por eso aquí te dejo la lista de los que más me gustarón. Autor: Gourmet de México.

Ellos son los chefs de la próxima temporada de Chef’s Table

Conoce a los chefs que protagonizan la nueva entrega de Chef's Table, en la que por fin brilla el talento en la diversidad. Autor: Gourmet de México.