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Es probable que tu primera idea para acompañar un tamal sea un atole, pero los tamales también se llevan bien con la cerveza. Estos maridajes lo prueban.Autor: Gourmet de México.
No cabe duda que la cerveza puede ser una gran compañía cuando estamos con amigos o en ocasiones especiales. El cine y la televisión también retratan esos momentos inolvidables acompañados de una cerveza ¿los reconoces todos?Autor: Gourmet de México.
Cada elemento de la cerveza contribuye a darle su extraordinario sabor y consistencia. Descubre 11 cosas que han convertido a la cerveza en esta bebida tan clásica.Autor: Gourmet de México.
Hablar de defectos o deméritos en la cerveza para muchos puede sonar poco común. Sin embargo, culturalmente hablando estamos tan acostumbrados a algunos de ellos que llegamos a pensar que son parte de su perfil de sabor.Autor: Gourmet de México.
Recientemente la cerveza ha recobrado fuerza gracias a la creatividad y la adición de ingredientes que quizá no hubiéramos imaginado antes. Y si estas buscando opciones de cerveza para probar, estas son un buen comienzo.Autor: Gourmet de México.
Además de saborear diferentes estilos, en nuestra cerveza podemos encontrar elementos extras que van de acuerdo a la temporada o la región, con la cual completan su personalidad. Conoce algunos elementos que los maestros cerveceros han elegido para sus recetas.Autor: Gourmet de México.
La cerveza es un deleite en todo el mundo, pero, ¿sabes cuáles son los estilos más consumidos en nuestro país? Cerveceros de México nos da la respuesta.Autor: Gourmet de México.
El Depósito en la Ciudad de México (asociados con Cervecería Minerva); el primer taller público de enseñanza para la elaboración de cerveza en casa: La GracielaAutor: Gourmet de México.
