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De una gastronomía muy, muy lejana, llega este rincón culinario para fanáticos de Star Wars, entres otros motivos, porque ofrecen una hamburguesa con forma de EwokAutor: Gourmet de México.
En esta ocasión probamos la combinación de Straffe Hendrik Tripel, una cerveza producida por De Halve Maan en Brujas, y dos chocolates de Le Caméléon. La cata corrió a cargo de Sophie Vanderbecken, catadora y fundadora de Le Caméléon, y Stéphanie Larose, cervecera y experta en maridaje.Autor: Gourmet de México.
Quizá la bebes cada fin de semana, pero, ¿cuánto sabes sobre cerveza? Ponte a prueba con este test y presume (o no) tu resultado. Por: […]Autor: Gourmet de México.
En esta época que ya quiere ser calurosa nada sabe mejor que una cerveza bien fría. Con esto en mente Cervecería de la Costa lanza su nueva Tropical Lager: Mareta.Autor: Gourmet de México.
“Dios tiene una voz color pardo, tan suave y llena como una cerveza”, dice Anne Sexton, poetisa y escritora feminista; mágicas palabras que dan una […]Autor: Gourmet de México.
¡La cuenta regresiva terminó! Esta semana arranca el festival de cerveza más importante del país: el Ensenada Beer Fest, que será del 13 al 17 […]Autor: Gourmet de México.
Prepárate para el #QuizGourmet más difícil que se ha producido en Gourmet de México. Descubre si eres un experto en maridaje y conecta cada comida con su bebida ideal. Este quiz es sólo para valientes, ¿te animas?Autor: Gourmet de México.
Es probable que tu primera idea para acompañar un tamal sea un atole, pero los tamales también se llevan bien con la cerveza. Estos maridajes lo prueban.Autor: Gourmet de México.
No cabe duda que la cerveza puede ser una gran compañía cuando estamos con amigos o en ocasiones especiales. El cine y la televisión también retratan esos momentos inolvidables acompañados de una cerveza ¿los reconoces todos?Autor: Gourmet de México.
