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Descubre las bondades el lomo de cerdo en la cocina. Esta carne es suave y puede aprovecharse con diferentes ingredientes y técnicas, aquí te contamos más.Autor: Desiree Perea.
Con su naturaleza resistente, sabor excepcional y significado cultural, no es de extrañar que el cerdo pelón mexicano tenga un resurgimiento en popularidad.Autor: Roxana Zepeda.
Sobre la carne de cerdo hay muchos mitos y realidades. Hoy hablamos de algunos de los más comunes, para que la consumas con más seguridad. Autor: Joselyn M. Luna Cruz.
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