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Tag: CDMX

Taco Campechano: ¿qué lleva y por qué es uno de los tacos de noche favoritos?

El taco campechano es sin duda, uno de los reyes en la cultura culinaria nocturna en la CDMX. Te contamos los ingredientes que lo hacen irresistible. Autor: Desiree Perea.

Restaurantes en la CDMX donde el guacamole es un imperdible del menú

Encontrar un buen guacamole en la CDMX es posible. Este aperitivo clásico se lleva al siguiente nivel gracias a la creatividad culinaria en la cocina. Autor: Desiree Perea.

Dónde encontrar los mejores banana split en la CDMX

Este postre clásico, no pasa de moda. La amplia oferta de heladerías en la CDMX, mantiene al banana split como una de las especialidades en la capital. Autor: Desiree Perea.

Eloise en Lomas de Chapultepec: Memorias en mantequilla y sal

La llegada de Eloise Chic Bistrot a Lomas de Chapultepec del chef Abel Hernández es una oda a la cocina francesa contemporánea Autor: Alexis Beard.

Indochine, el restaurante asiático de NIZUC Resort & Spa recibe a Luis Chiu

El restaurante Indochine de cocina asiática en NIZUC Resort & Spa fue el escenario de la última edición de 2A Taste of Nizuc" con el chef invitado Luis Chiu. Autor: Miriam Carmo.

Dónde comer unas buenas enchiladas suizas en la CDMX

Disfruta de un desayuno clásico en México: las enchiladas suizas. Si, son una receta orgullosamente mexicana y en la CDMX, se dominan a la perfección. Autor: Desiree Perea.

Tlapique, el tamal de Xochimilco que sorpresivamente no lleva masa

La cocina ancestral de Xochimilco es una completa maravilla. Te contamos sobre que hace que el tlapique sea un tipo tamal único. Autor: Desiree Perea.

¿Qué lleva la salsa clásica de las enchiladas suizas?

Aunque es de color verde, no es una versión tradicional. Descubre que es lo que marca la diferencia en la salsa clásica de las enchiladas suizas. Autor: Desiree Perea.

NOBU CDMX: Sabor japonés en Arco Bosques

Sabores que tocan al alma en Nobu Arcos Bosques, un restairante japonés que ofrece experiencias culinarias inolvidables en la Ciudad de México Autor: Melanie Beard.

Tap rooms en CDMX para celebrar el Día de la cerveza a lo grande este 2025

Una fecha importantes en el calendario gastronómico se acerca. Estos tap rooms están listos para celebrar una de las bebidas más queridas. Autor: Desiree Perea.