Tag: Carne

5 lugares para comer buen brisket en la CDMX

Para los amantes de la carne, en estos lugares de la CDMX puedes encontrar uno de los cortes más suaves y jugosos cocinado a la perfección, el brisket. Autor: Desiree Perea.

7 ideas para preparar recetas con carne molida en casa

Adéntrate en la cocina con un ingrediente multifacético. Te dejamos un par de sugerencias para preparar carne molida en diversas presentaciones. Autor: Desiree Perea.

Carnes JC: los cortes de carne más rico y de lujo desde Sonora

Deliciosos Tomahawk Steak y sabrosas botanas de carne directamente desde Sonora. Conoce Carnes JC, una experiencia culinaria única Autor: Josue Corro.

5 formas de cocinar ossobuco de res o chambarete

Descubre los secretos del ossobuco o chambarete en la cocina. Esta carne puede aprovecharse con diferentes ingredientes y técnicas, aquí te contamos cuales. Autor: Mariana Frias.

3 técnicas y consejos para preparar carne deshebrada en casa

Aplica estos consejos para cocinar carne deshebrada en casa, sin duda es una opción que puede funcionar en diferentes recetas para la semana. Autor: Desiree Perea.

5 restaurantes de carnes para llevar a comer a mamá

Estos restaurantes de carnes que ofrecen cortes de otro nivel. Si mamá y la familia son amantes de la carne, aquí pueden encontrar su nuevo lugar favorito Autor: Desiree Perea.

7 curiosidades que no sabías sobre las ancas de rana

Una carne exótica que pocos se atreven a preparar e incluso a probar. Estos son 7 datos curiosos sobre las ancas de rana. Autor: Desiree Perea.

Así se logró el récord de la carne asada más grande del mundo en Sonora

Si eres amante de la carne asada, tienes que ver este nuevo Récord. Autor: Desiree Perea.

Mitos y realidades sobre la carne de cerdo

Sobre la carne de cerdo hay muchos mitos y realidades. Hoy hablamos de algunos de los más comunes, para que la consumas con más seguridad. Autor: Joselyn M. Luna Cruz.

Asados al aire libre, vinos y conciertos: así fue el Festival Brasas México

Por Ollin Velasco Así vivimos el Festival Brasas México A lo largo del sábado y el domingo, 30 restaurantes tomaron el espacio y lo llenaron […] Autor: Ollin Velasco.