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Conoce todo acerca del almidón resistente. Este término es cada vez más común en la dieta humana y para muchos, ha representado un cambio benéfico.Autor: Desiree Perea.
Dejar descansar la pasta para comerla hasta el día siguiente es una decisión que cada vez se juzga menos y aquí, te contamos todo al respecto:Autor: Desiree Perea.
Conoce los secretos detrás de las tortillas frescas en casa. Si no vas a consumirlas al momento, puedes sin problema guardarlas hasta por 7 días.Autor: Desiree Perea.
Conoce acerca de la expresión después de comer nombrada como ‘mal del puerco’. Si te ha pasado, aquí encuentras los efectos reales y si es posible evadirlo.Autor: Desiree Perea.
Los fodmap son un grupo de carbohidratos que incluyen azúcares, almidones y fibra de cadena corta, presentes en ciertos alimentos. Autor: Mariana Frias.
