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Tag: Bebidas

5 whiskys mexicanos que debes probar este 2024

No sólo en Escocia se hace whisky. Conoce estos whiskys mexicanos que amamos y que necesitamos que pruebes este año. ¡Toma nota! Autor: Amílcar Olivares.

5 recomendaciones de vinos de uva pinot noir que debes probar

Conoce cinco opciones imperdibles de vinos de uva pinot noir, si eres amante del vino, esta especie de uva permite grandes producciones. Autor: Desiree Perea.

¿Por qué la uva Pinot Noir es tan apreciada por enólogos?

La Pinot Noir sigue siendo una de las variedades de uva más apreciadas y desafiantes del mundo. Autor: Roxana Zepeda.

Historia y origen del whisky sour y una receta para prepararlo

Este cóctel, con su perfecta combinación de sabores y su facilidad de preparación, sigue siendo una opción popular tanto en bares como en reuniones caseras. Autor: Roxana Zepeda.

Origen y anatomía del gin tonic, un coctel discreto, clásico y refrescante

Descubre la fascinante historia gin tonic; desde sus raíces medicinales hasta convertirse en un clásico refrescante dentro de la coctelería moderna. Autor: Desiree Perea.

Origen del negroni y cómo puedes prepararlo en casa como un bartender

Descubre la fascinante historia del cóctel negroni, un clásico atemporal en el mundo de la mixología. Aprende a preparar la versión perfecta desde casa. Autor: Desiree Perea.

Maridajes con vermouth dignos de un premio culinario

Nada como probar buenos vermouths, en compañía de buena comida. Hoy te decimos cómo y por qué debes intentar estos maridajes con vermouth. Autor: Ollin Velasco.

¿Cómo hacer vermouth casero? Guía práctica paso a paso

Nada como un vermouth casero que puedas producir en tu propia cocina. ¿Te lo imaginas con o sin hielos, para disfrutar con amigos? Autor: Ollin Velasco.

Cocteles veganos, la nueva tendencia que sorprende en la mixología

Descubre sobre la creciente industria de los cocteles veganos. Estas bebidas sin ingredientes de origen animal, se pronuncian a favor del medio ambiente. Autor: Desiree Perea.

Una fusión asiática mazatleca llega a La Cantina Palacio

Conoce más sobre la colaboración entre La Cantina Palacio y la chef Andrea Lizárraga, quien presentó un menú que combina sabores mazatlecos y asiáticos. Autor: Aylin Gómez.