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La cultura del té japonesa presenta el hojicha como otro grande dentro de sus productos nacionales. Te contamos sobre sus características y propiedades.Autor: Desiree Perea.
Descubre las diferencias entre el hojicha y el matcha. Decide cuál de estas bebidas naturales es la mejor opción de acuerdo a tus gustos y necesidades.Autor: Desiree Perea.
Golden milk y Matcha son dos superbebidas con beneficios para la salud. Conoce las diferencias clave para decidir cual se adapta mejor a tu estilo de vida.Autor: Desiree Perea.
Descubre qué es el maridaje en la gastronomía; cómo funciona, tipos, técnicas y consejos para dominar el arte de armonizar sabores.Autor: Desiree Perea.
Sumérgete en la serenidad y sabores únicos de las cafeterías japonesas en CDMX este año. Cada espacio ofrece una experiencia auténtica de la cultura de té.Autor: Desiree Perea.
La preparación de un auténtico matcha, no sería lo mismo sin el chasen. Este utensilio japonés ancestral, sin duda merece todo el reconocimiento.Autor: Desiree Perea.
Aunque se obtienen de las mismas hojas, el matcha y el té verde son cosas totalmente diferentes. Cada uno, puede formar parte de una dieta saludable.Autor: Desiree Perea.
El color de la primavera en México también está presente en las bebidas. Conoce todo sobre el té de jacaranda, una infusión poco conocida pero poderosa.Autor: Desiree Perea.
Descubre cómo incorporar en tu rutina matutina bebidas naturales. Esta práctica se ha popularizado recientemente y aquí te revelamos la razones.Autor: Desiree Perea.
Descubre dónde disfrutar del mejor macchiato en la CDMX. Si quieres disfrutar de una versión relajada del espresso, estas cafeterías son las ideales.Autor: Desiree Perea.
