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En los asados argentinos no solo hay lugar para la carne, también para el queso. La provoleta se ha convertido en todo un ícono de la cocina sudamericana.Autor: Desiree Perea.
El talento e ingenio femenino respaldan la creación de la chocotorta. En este icónico postre, siempre hay lugar para un poco más de dulce de leche.Autor: Desiree Perea.
En Argentina, el asado es un ritual que nunca se toma a la ligera. Esta fascinante tradición se transmite de generación en generación; y es […]Autor: Desiree Perea.
Descubre la historia detrás de la milanesa napolitana, un plato emblemático de la gastronomía rioplatense al que es imposible negarse.Autor: Desiree Perea.
La pizza en Argentina no está completa sin su respectiva fainá. Aunque nació en territorio italiano, hoy es pieza clave en la gastronomía rioplatense.Autor: Desiree Perea.
Esta semana, regresó la Guía Michelin a Sudamérica. Estos fueron los 3 restaurantes en Argentina que fueron reconocidos con su primer estrella.Autor: Desiree Perea.
Descubre la historia, tradición y ritual de un icono dentro de la gastronomía de Argentina, el mate. Una emblemática bebida que no pasa de moda.Autor: Desiree Perea.
Viaja a Mendoza para probar las mejores experiencias en restaurantes con gastronomía de autor, platos elaborados con ingredientes locales y vinos premium.Autor: Tali Akuka & Andre Madera.
Descubre la historia y el sabor detrás del fernet con coca, la bebida por excelencia en Argentina. ¿Su preparación? Un ritual que no se toma a la ligera.Autor: Desiree Perea.
Conoce la magia de una ciudad al norte de Argentina que se comienza a destacar a nivel internacional. Esto es un poco de lo que ofrece Salta. Autor: Tali Akuka y Andre Madera.
