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Recién se llevó a cabo la 2a edición del FGMT (Festival Gastronómico del Mole Tulum), evento anual para celebrar a uno de los platillos icónicos mexicanos. Autor: Miriam Carmo.
En Jingdezhen, ciudad donde la porcelana ha definido la identidad de generaciones, el Taoxichuan Hotel, The Unbound Collection by Hyatt, se integra con el distrito creativo que lo rodea.Autor: Alexis Beard.
Aprende a preparar turrones para sorprender a los invitados. Este detalle dulce se convertirá en el centro de atención de las reuniones de temporada.Autor: Desiree Perea.
Consiente a todos con este postre navideño clásico: galletas de jengibre. Estos lugares, ponen manos a la obra todos los días para presentar piezas frescas.Autor: Desiree Perea.
Un buen glaseado para decorar galletas es crucial para servir un postre llamativo y exquisito. Aprende a dominar esta preparación clave de la repostería.Autor: Desiree Perea.
Preparar galletas de jengibre no tiene por qué convertirse en una pesadilla. Conoce los tips básicos que te harán el rey de esta receta de temporada.Autor: Desiree Perea.
Descubre el universo de opciones para acompañar la pierna de cerdo en las cenas de esta temporada. Considera 3 o 4 guarniciones para servir al centro.Autor: Desiree Perea.
El royal icing se ha convertido en un elemento clave en la repostería. Conoce sobre las razones que lo han convertido en un aliado de los chef reposteros.Autor: Desiree Perea.
En México nada se desperdicia y los tacos de lengua son prueba clara de ello. TasteAtlas colocó a este platillo dentro del top 5 a nivel mundial este 2025.Autor: Desiree Perea.
Las cenas decembrinas no tiene por qué ser iguales cada año. Cambia las guarniciones para el pavo para darle una vista diferente a esta proteína de temporada.Autor: Desiree Perea.