Tag: Alimentación

ARCA Tulum recibe a chefs de Cartagena para una comida en Casa Malca

El chef Hinostroza, de ARCA Tulum, invitó a tres reconocidos chefs y una talentosa mixóloga de Cartagena para una comida colaborativa en el hotel Casa Malca. Autor: Miriam Carmo.

Cena maya de cinco tiempos en el hotel Papaya Playa Project en Tulum

En el corazón de la selva y frente al mar en Tulum, dentro del hotel Papaya Playa Project, sirven una cena maya tradicional de cinco tiempos con maridaje. Autor: Miriam Carmo.

AVA Resort Cancún, un hotel todo incluido con una gran propuesta gastronómica

En AVA Resort Cancún encontramos una propuesta gastronómica de gran nivel, mixología de autor y un sin fin de actividades para todo tipo de huéspedes. Autor: Miriam Carmo.

Viaje culinario por el Mediterráneo en la zona hotelera de Cancún

En el corazón de la zona hotelera de Cancún, embarcamos en un viaje culinario hacia el Mediterráneo, en este restaurante con platillos gourmet. Autor: Miriam Carmo.

AMAI Beach Club en Hilton Cancún: para disfrutar del mar Caribe

A un costado de Hilton Cancún, an All-Inclusive Resort, se encuentra AMAI Beach Club, para disfrutar del mar Caribe con lujo y mucha diversión. Autor: Miriam Carmo.

Restaurantes en Valle de Guadalupe: joyas escondidas que debes visitar pronto

Estos restaurantes en Valle de Guadalupe van más allá de los spots más conocidos. Cocina de autor, producto local y joyas escondidas que tienes que visitar. Autor: Aylin Gómez.

Sabor e historia en El Palacio de los Ángeles

En La Rioja, el tiempo parece tener otra densidad. Entre viñedos que se extienden como un tapiz vivo y pueblos que resguardan siglos de historia, el paisaje invita a una forma distinta de estar: más atenta, más sensorial. Es en este contexto donde surge El Palacio de los Ángeles, un nuevo refugio en Haro que entiende el lujo desde la discreción y la profundidad. Autor: Melanie Beard.

IBAI: La memoria que se transforma en sabor

Por Deby Beard San Sebastián como punto de partida En San Sebastián, donde el paisaje se traduce en producto y el producto en cultura, la […] Autor: Deby Beard.

Tauro Steakhouse y sus carnes maduradas en el hotel Fairmont Mayakoba

En el hotel Fairmont Mayakoba encontramos una experiencia gastronómica exclusiva: carnes "dry y wet aged" o maduradas, en su restaurante Tauro Steakhouse. Autor: Miriam Carmo.

Primera edición de Mesa Abierta: cenas colaborativas en la Riviera Maya

En el restaurante Malpeque del hotel Waldorf Astoria Riviera Maya, se llevó a cabo Mesa Abierta, una serie de cenas colaborativas con chefs invitados. Autor: Miriam Carmo.