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Tag: Alimentación

Cómo y qué se comía en Acapulco hace medio siglo

Un clásico de Acapulco. Tony's Bistro nos enamora con la fusión Vietnamita-Francesa con vista a la escenica de Acapulco. Autor: Alexis Beard.

Dónde comer los mejores hot dogs en la CDMX

Estos lugares son verdaderos templos de los hot dogs en la CDMX. Desde clásicos simples hasta propuestas monchosas que tienes que probar una vez en la vida. Autor: Desiree Perea.

Consejos para servir las mejores papas a la francesa en casa

Servir un buen plato de papas a la francesa es casa es posible. Descubre los secretos detrás de un acompañante con reconocimiento a nivel mundial. Autor: Desiree Perea.

Papas a la francesa: ¿su origen realmente está en Francia?

El misterioso origen de las papas a la francesa no es problema para su reconocimiento a nivel mundial. Dos países se disputan el origen de un icono global. Autor: Desiree Perea.

Consejos para preparar la mejor birria de res en casa

Prepárate para sorprender con el menú en casa. Descubre los secretos mejor guardados para preparar una birria de res siempre que tengas antojo. Autor: Desiree Perea.

Restaurante Cleo, un viaje culinario con sabores de Medio Oriente

El restaurante Cleo del hotel SLS Cancún ofrece un menú de sabores vibrantes del Líbano, norte de África y del Mediterráneo, creado por el chef Anas Mnla. Autor: Miriam Carmo.

Comida del futuro: estos alimentos podrían liderar la dieta humana

Desde proteínas alternativas y superalimentos vegetales, esta podría ser la comida humana del futuro. Estos alimentos marcarán un antes y un después. Autor: Desiree Perea.

Restaurantes en CDMX para disfrutar de los sabores de Cuaresma

La cocina de mar está invadiendo la CDMX. Estos restaurantes rendirán homenaje a los sabores de Cuaresma con una propuesta edición limitada. Autor: Desiree Perea.

Restaurantes en Argentina que este 2025, presumen su primer estrella Michelin

Esta semana, regresó la Guía Michelin a Sudamérica. Estos fueron los 3 restaurantes en Argentina que fueron reconocidos con su primer estrella. Autor: Desiree Perea.

Gianduja: la dulce delicia italiana donde brillan las avellanas

Uno de los tesoros dulces de Italia es conocido mundialmente como gianduja. Esta exquisita pasta, necesita únicamente dos ingredientes: cacao y avellanas. Autor: Desiree Perea.