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Conoce el pascal, un platillo único del Día de Muertos en Hidalgo. Aprende cómo se prepara y por qué es tan especial en esta festividad mexicana.Autor: Desiree Perea.
El mole de caderas es uno de los platillos mexicanos con tradición más arraigada. Fuimos a probarlo a El Mural de Los Poblanos, en dos versiones.Autor: Isis Malherbe.
Conoce sobre uno de los platillos de Guerrero que tiene su protagonismo durante la celebración del Día de Muertos, así es el chilatequile.Autor: Desiree Perea.
El restaurante Rústico, ubicado en la zona hotelera de Tulum, ofrece un concepto de "honest kitchen" de comida mexicana creada por el chef Miguel Hidalgo.Autor: Miriam Carmo.
Cocinar pasta puede parecer sencillo, pero ciertos errores comunes afectan su sabor y textura. Evitarlos garantiza un plato bien equilibrado y con la consistencia deseada. […]Autor: Roxana Zepeda.
¿Te gustaría aprender a preparar cocteles con sake? El sake, bebida tradicional de Japón, se ha convertido en una opción popular para cocteles por su […]Autor: Roxana Zepeda.
Descubre las opciones de tés e infusiones para acompañar pan de muerto. Desde alternativas florales hasta especiadas, explora combinaciones irresistibles.Autor: Desiree Perea.
Conoce todo lo que implica el dominio de un arte como el alfeñique. Estas figuras de azúcar ya son parte de una tradición tan grande como el Día de Muertos.Autor: Desiree Perea.
El hotel Bacab Tulum, en La Veleta, pretende crear lazos y relaciones duraderas entre sus huéspedes, residentes y la comunidad local con eventos artísticos.Autor: Miriam Carmo.
Conoce las diferencias clave entre el caldo de res y la carne en su jugo, dos platos reconfortantes. Aprende sus ingredientes, origen y qué los hace únicos.Autor: Desiree Perea.
