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Buscaste: galletas

¿Qué es el Mezze? un ritual gastronómico de Líbano

Compartir los alimentos es fundamental en la cocina libanesa, para muestra el mezze, una selección de platillos servidos al centro antes de la comida. Autor: Sonia América..

Y ahora, ¿qué hago con los alimentos de la ofrenda de muertos?

Cuando la magia del 1 y 2 de noviembre terminó, seguramente te has preguntado qué hacer con los alimentos de la ofrenda. Acá algunos tips. Autor: Yulissa Arcos.

La chaya, platillos y usos de la planta prehispánica de Tabasco y Yucatán

La chaya es una planta utilizada en la época prehispánica, sus hojas son utilizadas principalmente en platillos de Tabasco y Yucatán. Autor: Pamela Trejo..

Mostachón, ¿qué es este pastelito norteño y cómo se prepara?

Hay muchos postres en la gastronomía mexicana, cada celebración es una oportunidad para conocer uno nuevo. Desde el norte del país, nos enseñaron a hacer […] Autor: Elisa Ortega.

Nutrición saludable para disminuir el riesgo de cáncer de mama

Melissa Tena, nutrióloga oncológica, nos habla sobre hábitos y nutrición saludable que disminuyen el riesgo de cáncer de mama. Lee acá los detalles. Autor: Yulissa Arcos.

5 ingredientes otoñales que sí o sí debes tener en casa

Esta época del año nos llena de recuerdos y sabores. Por ello, enlistamos los cinco mejores ingredientes otoñales que debes considerar para esta época. Autor: Yulissa Arcos.

Muere El Pifas, el ícono del pulque y el box en la CDMX

La CMDX está triste sin El Pifas, el hombre que hizo un reino de pulque, cumbias en vivo y recuerdos de sus mejores tiempos en el box. Autor: Ollin Velasco.

Usos y beneficios de consumir miel de agave

La miel de agave es un edulcorante natural extraído de las pencas del agave azul, mediante un proceso artesanal tradicional. Autor: Colaborador.

Garambullo, el “arándano” que se consume en el semidesierto de México

Aunque poco conocido, el garambullo es un fruto delicioso que proviene especialmente de las zonas semi desérticas del país. Conoce más sobre él. Autor: Scarlette Trejo.

Pan de mujer, chamuco y garibaldi, conoce los panes más tradicionales de México

Según la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (CANAINPA), existen más de 750 piezas de pan registradas en México, ¿cuántas has probado? Autor: Andrea Vázquez Azpíroz.