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El talento mexicano vuelve a destacar en la industria de los bares. Eli Martínez suma a su trayectoria, el prestigioso Altos Bartender's Award 2025.Autor: Desiree Perea.
Descubre la historia, receta y curiosidades del sándwich Montecristo, un clásico de la gastronomía estadounidense con influencia francesa marcada.Autor: Desiree Perea.
La gastronomía es un mundo en constante cambio, donde las preferencias de los comensales, la innovación tecnológica y la preocupación por el medio ambiente.Autor: Isis Malherbe.
Nada como disfrutar de una buena rebanada de pan de plátano de Nayarit. Conoce las razones por las que esta receta hoy es digna de presumir.Autor: Desiree Perea.
La perfecta combinación de un buen Espresso Martini, lo ha llevado a ser reconocido a nivel mundial como uno de los favoritos dentro de la coctelería.Autor: Desiree Perea.
Estas panaderías en la CDMX, presumen en sus vitrinas berlinesas frescas todo los días. Desde versiones clásicas hasta propuestas innovadoras.Autor: Desiree Perea.
Conoce sobre el importante papel de las mujeres detrás de estas aportaciones a la cocina. Este espacio no sería el mismo sin estas herramientas funcionales.Autor: Desiree Perea.
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Descubre la generación de nuevos bartenders en México que están revolucionando la mixología con creatividad, tradición e innovación.Autor: Desiree Perea.
Descubre dónde disfrutar del mejor macchiato en la CDMX. Si quieres disfrutar de una versión relajada del espresso, estas cafeterías son las ideales.Autor: Desiree Perea.