5 restaurantes en Huatulco imperdibles y a buen precio

1. Bladu’yu

En primer lugar, como parte de la oferta restaurantera de Huatulco puedes encontrar este lugar donde conocer sobre los sabores auténticos de Oaxaca. Dentro de su territorio se encuentra diferentes regiones donde la cocina es parte importante de su legado cultural. Dentro de su menú puedes encontrar sabores originario de la cocina istmeña. Si es tu primer acercamiento con la cocina oaxaqueña, no puedes dejar pasar las tradicionales tlayudas con tasajo. Asimismo, encuentras el tamal de mole negro o el abanico istmeño, que consiste en tortillas fritas cubiertas con frijoles, se acompañan con cecina, queso fresco y plátanos fritos.

2. El Sabor de Oaxaca 

Si estás en busca de sabores hogareños, este restaurante cuenta con una propuesta realmente casera. No hay mejor forma de conocer sobre la gastronomía de un lugar que de la mano de locales expertos. Aquí puedes conocer sobre la auténtica cocina oaxaqueña que ha enamorado miles de mexicanos, así como extranjeros. Sin importar el momento del día en que lo visites, seguro encuentras uno o varios platillos que llamen tu atención. Dentro de los imperdibles encuentras los moles, tlayudas, cecina, así como antojitos mexicanos con ingredientes tradicionales de Oaxaca.

3. Aroma

Por otro lado, en este restaurante podrás encontrar una cocina fusión a cargo del chef Miguel Muñoz. Su formación lo ha llevado a conocer cocinas internacionales, por lo que en este lugar puedes encontrar diferentes recetas y técnicas. Sin embargo, no se olvida de la riqueza en México, por lo que aprovecha en gran medida los ingredientes oaxaqueños. Es posible encontrar cocina de mar, donde una de las favoritas es la tlayuda con mariscos. También puedes encontrar platillos con carne o cerdo. No puedes dejar pasar el destilado por excelencia de la región. Puedes probar el mezcal solo o en diferentes propuestas de coctelería.

4. Forno

Si estás buscando cocina internacional dentro de los restaurantes en Huatulco, este lugar se especializa es una delicia italiana, las pizzas. Aquí puedes elegir entre una amplia lista de pizzas preparadas con masa madre. Además, se mantiene el lugar calientito y las pizzas llegan frescas pues se hornean en horno de piedra. Es una excelente opción para disfrutar del atardecer acompañado de un platillo calientito. Si quieres probar más de una receta, lo mejor es ordenar dos o tres pizzas para compartir al centro.

5. Campeste Santa Clara

Finalmente, este es otro restaurante en Huatulco donde puedes encontrar una amplia variedad de comida mexicana. Por supuesto que aprovechan los ingredientes locales. Por ejemplo, para enchiladas o chilaquiles, no se acompañan con bistec, sino con tasajo. Puedes encontrar con especialidades con productos del mar. Aquí puedes encontrar una opción para todos los gustos. Uno de los imperdibles es el mole almendrado, así como los tamales de diferentes guisados.