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Gourmet

5 aportaciones de Chepina Peralta a la cocina mexicana

Tras el fallecimiento de la presentadora y cocinera Chepina Peralta, es importante conocer la enorme herencia que deja a la cultura mexicana. Autor: Candelilla.

Donde todo comienza: los terroirs que dan vida a la familia Rémy Cointreau

El origen de cada destilado y vino se remonta a los terroirs y las características específicas que aportan a los ingredientes que los conforman. Aquí es en donde todo nace... Autor: Bleu&Blanc.

De norte a sur: la geografía del tamal en México

En México existen más variedades de tamales que número de estados; para conocerlos todos hace falta un libro entero, sin embargo, estos son de los más tradicionales Autor: Andrea Vázquez Azpiroz.

Fallece Chepina Peralta a los 90 años de edad

La pionera de programas de cocina en la radio y televisión mexicanos falleció debido a causas naturales, a los 90 años de edad Autor: Gourmet de México.

Waffles and Mochi: el show de cocina de Michelle Obama en Netflix

Michelle Obama regresa a Netflix con un show de cocina poco convencional que retoma, con un aire tecnológico renovado, el estilo amable y divertido de los programas educativos con marionetas de los setentas Autor: FoodPoliceMx.

El barro verde de Santa María de Atzompa

Esta técnica, tradicional del estado de Oaxaca, suele emplearse en utensilios de cocina. Conoce el proceso de su elaboración Autor: Daniela Juárez.

moto g100: el teléfono perfecto para crear y compartir tus mejores recuerdos

Descubre todo lo que puedes hacer con el nuevo dispositivo moto g100 de Motorola, el primero con plataforma móvil Snapdragon™ 870 5G. Autor: Bleu&Blanc.

Onomura Nigiri Bar, un portal de comida japonesa en la Ciudad de México

El éxito de Onomura Nigiri Bar se debe a sus productos frescos y experiencias únicas que te llevarán a un paraíso de comida japonesa en la Ciudad de México. Autor: Bleu&Blanc.

Baja Club: descubre el exquisito hotel de Grupo Habita en La Paz

Un nuevo proyecto de Grupo Habita abre sus puertas. Bienvenido a Baja Club, un hotel de estética exquisita y lujosa hospitalidad en La Paz, Baja California, que se convertirá en un must del destino. Autor: Bleu&Blanc.

Viajar en tren por Suiza, una ruta panorámica de pueblos alpinos

Rodeado por las altas montañas de los Alpes, nos invita a aventurarnos por sus maravillas. Y la mejor forma de conocerlas todas es viajar en tren por Suiza. Autor: Alexis Beard..