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La berenjena, pese a ser una de las hortalizas más producidas en el país, es de las que menos se conoce. Por eso, hoy te hablaremos de ella. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
Este 21 de septiembre se estrena en la plataforma de Netflix Iron Chef México, la primera edición que se lleva a cabo en nuestro país.Autor: Roxana Zepeda.
El plato del chef Erick Alfredo Bautista Chacón fue el ganador de la etapa Latinoamérica y Caribe de S. Pellegrino Young Chef 2022-23.Autor: Gourmet de México.
Las quesadillas también llevan birria. Así que si tienes interés en probar las llamadas quesabirrias, sigue leyendo para descubrir dónde ir a comprarlasAutor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
Si te interesa saber por qué se dio un aumento en el precio del aceite comestible, no dejes de leer. La respuesta te sorprenderá.Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
Visita San Francisco del Rincón, Guanajuato, este 25 de septiembre para vivir de primera mano la 4ta. edición del Festival del Pambazo.Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
El chef Gerardo Quezadas, del restaurante Angelopolitano y especialista en cocina poblana, nos dijo cómo reconocer un chile poblano.Autor: Ollin Velasco.
Si te gusta la cocina prehispánica mexicana, aquí te dejamos estos datos históricos que seguramente no conocías sobre nuestra gastronomía.
Autor: Roxana Zepeda.
El poro o puerro es una de las hortalizas más famosas. Por eso, hoy decidimos ofrecerte un poco de información sobre ella. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
El nabo y el rábano son hortalizas que, pese a ser muy conocidas, son difíciles de distinguir. Por eso, hoy te hablaremos de sus diferencias.Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.
