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Los exvotos son pictografías que hacen referencia a los agradecimientos religiosos que realizan los santos, en muchos de ellos encontramos comida.Autor: Pamela Trejo..
La jericalla y el flan son dos postres tradicionales que por fuera se parecen mucho, sin embargo, dentro de sus ingredientes e historia tienen diferencias.Autor: Pamela Trejo..
El queso manchego y el queso gouda suelen confundirse al momento de comprarse, sin embargo los dos son diferentes en muchos aspectos.Autor: Pamela Trejo..
La salsa holandesa surge por el cocinero Marie-Antoine Carème, quien hizo un libro en el año 1829 que cabió radicalmente la gastronomía.Autor: Pamela Trejo..
Los dumplings son unas "empanadas" muy tradicionales en Cantón, una región de China. Estos bocados tienen variedades que dependen de los ingredientes.Autor: Pamela Trejo..
Es importante la necesidad de ubicar las flores tóxicas que podemos encontrar, para que así, no causen problemas a los comensales o en nuestros alimentos.Autor: Pamela Trejo..
El uso de flores exóticas en la comida, proviene de mucho tiempo atrás. Estas flores se utilizaron principalmente en Medio Oriente para infusiones.Autor: Pamela Trejo..
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