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Miriam Carmo

Miriam Carmo

Colaboradora

Vivo en Cancún, soy portuguesa y tragona profesional. Crecí con el vino del abuelo, en el restaurante del tío con papá cocinero y mamá repostera!

Notas de Miriam Carmo

Dónde hospedarse y qué hacer en familia o con amigos en Cozumel

Te damos nuestras recomendaciones de hospedaje y actividades culturales divertidas en la isla de Cozumel, en Quintana Roo. Autor: Miriam Carmo.

7 restaurantes imperdibles en la Isla de Cozumel, Quintana Roo

En Cozumel, también llamada Isla de las Golondrinas en Quintana Roo, te recomendamos siete restaurantes para un increíble recorrido gastronómico. Autor: Miriam Carmo.

El Cuyo, un destino turístico por descubrir en el Sureste mexicano

Descubre El Cuyo, un pintoresco pueblo de pescadores ubicado en el Sureste mexicano cuyo principal deporte es el kitesurfing. Autor: Miriam Carmo.

Cómo preparar unas crujientes papas hashbrown estilo norteamericanas

Las papas hashbrown son un complemento muy apreciado en los desayunos de EE.UU. y en México es común encontrarlas en los buffets de desayuno de los hoteles. Autor: Miriam Carmo.

Viaje culinario a Montreal: entre poutine, hot-dogs y carne ahumada

Estuvimos unos días en Montreal, Canadá, y te decimos dónde probamos algunas de sus delicias locales como el poutine, los hot-dogs y la carne ahumada. Autor: Miriam Carmo.

Descubre los vinos de la región de Niagara en Ontario, Canadá

La zona vitivinícola más grande de Canadá se encuentra junto al lago Ontario, cerca de uno de sus lugares más visitados anualmente: las cascadas de Niagara. Autor: Miriam Carmo.

5 restaurantes y hoteles que debes visitar si viajas a Toronto, Canadá

Para tu próximo viaje a la ciudad canadiense de Toronto, te recomendamos dos hoteles y dos restaurantes para que disfrutes como se debe! Autor: Miriam Carmo.

Wild Tulum, ocho años de existencia y evolución gastronómica

El restaurante WILD Tulum de Karen Young con un menú del chef Norman Fenton cumple 8 años de existencia con una cena maridaje de 9 tiempos. Autor: Miriam Carmo.

El chef Paco Ruano abre su restaurante KI’IS en el hotel Edition Kanai

El chef Paco Ruano, dueño del premiado restaurante Alcalde en Guadalajara, abrió el restaurante KI'IS en el hotel EDITION Kanai en la Riviera Maya. Autor: Miriam Carmo.

El take over del restaurante Niño Gordo de Buenos Aires en ARCA Tulum

Niño Gordo se llama el restaurante cuyos chefs fueron invitados a cocinar en ARCA Tulum hace unos días, otra de las cenas de las Jungle […] Autor: Miriam Carmo.