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Miriam Carmo

Miriam Carmo

Colaboradora

Vivo en Cancún, soy portuguesa y tragona profesional. Crecí con el vino del abuelo, en el restaurante del tío con papá cocinero y mamá repostera!

Notas de Miriam Carmo

Grupo Bardo y sus 3 hoteles en Tulum: cuerpo, mente y espíritu en balance

Grupo Bardo es una marca hotelera mexicana con 3 hoteles en Tulum, que ofrecen un viaje o trayectoria de vida proporcionando tranquilidad y paz interior. Autor: Miriam Carmo.

“Drunch” del restaurante Toro en The St. Regis Kanai Resort, ¿qué es?

Fuimos a conocer un nuevo concepto culinario: el "drunch" del restaurante Toro del chef Richard Sandoval en The St. Regis Kanai Resort. Autor: Miriam Carmo.

Restaurante Hafu en Cancún: cocina asiática mestiza o de fusión

El restaurante Hafu en Cancún sirve un menú de cocina asiática fusión, creado por los chefs Ignacio Del Rio y Luis Miguel Centeno, dos celebridades locales. Autor: Miriam Carmo.

Rústico Tulum, “honest kitchen” en el corazón de la zona hotelera

El restaurante Rústico, ubicado en la zona hotelera de Tulum, ofrece un concepto de "honest kitchen" de comida mexicana creada por el chef Miguel Hidalgo. Autor: Miriam Carmo.

Hotel Bacab Tulum, uniendo a turistas con la comunidad local a través del arte

El hotel Bacab Tulum, en La Veleta, pretende crear lazos y relaciones duraderas entre sus huéspedes, residentes y la comunidad local con eventos artísticos. Autor: Miriam Carmo.

Climats, promocionando a pequeños productores de vino francés en México

La empresa Climats de Tanguy De Bodinat es una importadora/distribuidora de exclusivos vinos de pequeños productores franceses en México. Autor: Miriam Carmo.

Restaurante Apsara Thai Cuisine, platillos tradicionales con toque innovador

El restaurante Apsara Thai Cuisine by Patravali, ubicado en Cancún, es un desfilar de platillos tradicionales con presentaciones innovadoras por la chef JJ. Autor: Miriam Carmo.

Haven Riviera Cancún, hospitalidad con sello español en el Caribe mexicano

El hotel Haven Riviera Cancún es una propiedad con sello español en el Caribe mexicano, ofreciendo desde hace 6 años una gran experiencia a sus huéspedes. Autor: Miriam Carmo.

10 Experiences en Cozumel: el arte de enaltecer la gastronomía mexicana

10 Experiences es una experiencia multisensorial que mezcla una presentación audiovisual con una cena maridaje de 10 tiempos de diferentes estados mexicanos Autor: Miriam Carmo.

Viceroy Riviera Maya, 41 villas de lujo para relajar en pareja

El Viceroy Riviera Maya con sus 41 villas de lujo es un oasis de tranquilidad para disfrutar en pareja en la playa de Xcalacoco, cerca de Playa del Carmen. Autor: Miriam Carmo.