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Gourmet de México

Gourmet de México

Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

El origen del conejo de Pascua

El origen de los conejos de chocolate o azúcar viene de Alemania en el siglo XIX, gracias a la leyenda del conejo de Pascua, quien acompañó a Jesús en su sepulcro y lo vio en la Resurrección. Jesús lo nombró mensajero y su deber era esparcir con los niños la Buena Noticia dándoles huevos pintados. Autor: Gourmet de México.

5 playas de Semana Santa que te harán feliz

Estos días de Pascua, los mexicanos soñamos con pasarlos descansando al sol y mirando al mar. Aquí te decimos cinco playas en las que podrás […] Autor: Gourmet de México.

El valor de la leche cruda para hacer queso

El queso de leche cruda es altamente valorado por su sabor y porque existen micro-organismos  benéficos en la flora intestinal. Autor: Gourmet de México.

Mezcal Wahaka. La realeza de los mezcales

El mezcal Wahaka es considerado el rey de los mezcales con sus cinco diferentes ediciones que lo caracterizan por su aroma y sabor explosivo. Autor: Gourmet de México.

Las mil y un formas de cocinar productos del mar

La República Mexicana ofrece un delicioso y extenso recetario que entremezcla técnicas, estilos, ingredientes y preparaciones que comparten una importante tradición culinaria. Autor: Gourmet de México.

Éxito cibernético en la cocina

Los robots que imaginaba Isaac Asimov han dejado de ilustrar las más imaginativas novelas de Ciencia Ficción para formar parte de nuestra sociedad. Autor: Gourmet de México.

7 Alimentos antioxidantes para mantenerte joven

Existen diferentes maneras de cuidar nuestra alimentación: recetas, dietas, productos milagrosos y más. Pero la naturaleza nos da muchas opciones que podemos aprovechar sin recurrir […] Autor: Gourmet de México.

8 series y documentales sobre comida en Netflix que amarás

El amor a la cocina también se vive en la pantalla. Autor: Gourmet de México.

14 novelas en las que una comida es un personaje

La literatura, en su afán por registrar la memoria, la experiencia del mundo aprehendida a través de los sentidos, ha sido la transmisora de un […] Autor: Gourmet de México.

3 margaritas para disfrutar del calor

Para que disfrutes de las bondades del clima, te dejamos un tutorial de tres margaritas que seguro te refrescarán. Autor: Gourmet de México.