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Gourmet de México

Gourmet de México

Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

#QuizGourmet ¿Qué tanto sabes de utensilios de cocina?

Demuéstranos que puedes manejarte en la cocina tú solito. Autor: Gourmet de México.

#QuizGourmet ¿Eres Gourmet, Gourmand o Gastrósofo?

Seguramente eres fan de la comida y probar platillos nuevos y deliciosos es algo que te encanta hacer. ¿Pero te has preguntado qué tipo de […] Autor: Gourmet de México.

Pastelito de chocolate y café

Esta sencilla receta está preparada por la chef embajadora de Miele, Zahie Téllez, para pasar poco tiempo en la cocina y agasajarte con un delicioso postre. Autor: Gourmet de México.

Hongos, una delicia de recolección

Los hongos son un regalo que nos da la lluvia, se disfrutan en diversas culturas: los chinos tienen al shiitake, los italianos, el porcini; los […] Autor: Gourmet de México.

#DrinksGourmet Black Sour. Un trago con ron y jarabe de calamar

Su sabor es especialmente particular ya que, además de tener ron Appleton Estate Rare Blend 12 años, un sabor robusto y redondo, tiene jarabe de […] Autor: Gourmet de México.

El encanto parisino de Victoria Café

Un recinto que tributa los sabores y las técnicas francesas de la alta repostería, pero con el toque y la calidez únicos de México. Fabiola […] Autor: Gourmet de México.

8 nuevos quesos mexicanos que debes probar

El queso en México es una tradición respetada y famosa por todo el mundo. Recientemente, los productores han mezclado sus técnicas locales con métodos europeos: conoce 8 de los nuevos quesos mexicanos que están invadiendo el mercado. Autor: Gourmet de México.

Las formas más extrañas de comer chiles en nogada

Los chiles en nogada son el platillo favorito de la temporada. No cabe duda que son deliciosos y que es una preparación tradicional que vivirá […] Autor: Gourmet de México.

#DrinkGourmet Manhattan Estate con ron

Dale la vuelta a un clásico y prepara este delicioso Manhattan con Ron. Jorge Ferrera de Felina Bar nos enseña cómo hacerlo. Autor: Gourmet de México.

5 cocteles clásicos preparados con ron

Los cocteles con ron son la mezcla perfecta de sabpr, potencia y frescura. Te mostramos los más populares, desde cuba hasta mojito, y cómo hacerlos. Autor: Gourmet de México.