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Gourmet de México

Gourmet de México

Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Aretha Franklin, la reina del soul food

Aretha Franklin no sólo transformó la escena musical: fue una influencia gastronómica en el terreno del comfort food y la comida con sabor a hogar. Autor: Gourmet de México.

Yakumanka by Gastón Acurio

Gastón Acurio, el chef peruano más celebrado a nivel mundial, abrió en la colonia Roma una “cebichería limeña”, con platillos tradicionales de su país Autor: Gourmet de México.

Vegasexuales: cuando la alimentación importa… ¡hasta en la cama!

Hay quienes dejan de comer carne y llevan esta filosofía a distintos aspectos de sus vidas, desde la ropa hasta las personas con las que se relacionan Autor: Gourmet de México.

Consejos para guardar una botella que ya ha sido abierta

Te damos algunos consejos para conservar de la mejor manera el vino de una botella que ya ha sido abierta y disfrutarlo hasta una semana después. Autor: Gourmet de México.

Aseguran tarántulas que serían servidas en tacos en mercado

Esta semana fueron aseguradas cuatro tarántulas que serían servidas en tacos en el mercado de San Juan, debido a que no se pudo comprobar su procedencia. Autor: Gourmet de México.

¿Sabes qué son los chamucos?

Son panes artesanales a base de harina, manteca, huevo y vainilla, elaborados en la región de Calvillo al suroeste de Aguascalientes. Autor: Gourmet de México.

#QuizGourmet ¿De dónde vienen estos desayunos?

Cada parte del mundo empieza el día de una forma distinta pero igualmente deliciosa. ¿Puedes reconocer el lugar de origen de estos desayunos? Autor: Gourmet de México.

#QuizGourmet ¿Sabes cómo se pronuncian estos alimentos?

Demuestra que tú no necesitas señalar en el menú y corónate como el campeón de las pronunciaciones. #QuizGourmet: ¿sabes cómo se pronuncian estos vinos? Autor: Gourmet de México.

KO MA, lo nuevo de Grupo Biko

Mikel Alonso y Gerard Bellver abren Ko Ma, un lugar en el que buscan hacer un homenaje a los manteles largos y la cocina internacional Autor: Gourmet de México.

Chapulín presenta su chile en nogada con un maridaje estrella

Esta temporada de chiles en nogada el restaurante Chapulín ofrece una experiencia muy especial sin tener que salir de la Ciudad de México. Autor: Gourmet de México.