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Gourmet de México

Gourmet de México

Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Doña Esthela, la mujer que prepara el Mejor Desayuno del Mundo

Comenzó vendiendo burrito de vegetales y huevo porque no le alcanzaba para comprar carne, hoy chefs como Gordon Ramsay viajan para cocinar con ella. Autor: Gourmet de México.

Ron Villa Rica: totalmente mexicano y galardonado a nivel internacional

El clima de Veracruz es el aliado prefecto para el cultiuvo de caña de azúcar y por consecuencia, la elaboración de ron con características únicas. Autor: Gourmet de México.

En Chihuahua también se hace vino

Conoce un poco de la historia del vino chihuahuense, que comenzó con la llegada de órdenes religiosas y actualmente está ganando terrerno en la industria. Autor: Gourmet de México.

La cosecha de sal rosada en Veracruz

La obtención de este tipo de sal se realiza de forma tradicional, únicamente a finales de primavera y desdde un pozo sagrado. Autor: Gourmet de México.

Cuatro Soles: ¡vino mexicano de Aguascalientes para todos!

Este viñedo, ubicado en Aguascalientes, ofrece vinos de calidad a precios accesibles, desde $98 pesos por botella. Conoce su forma de producción. Autor: Gourmet de México.

Xrysw Ruelas: su conexión con el maíz y la cocina mexicana

La joven de 25 años representará a Latinoamérica en la final de S. Pellegrino Young Chef, que se celebrará el próximo año en Italia.  Autor: Gourmet de México.

Gastronomía en Las Vegas: delicias sin arrogancia

Cualquiera pensaría que la gastronomía en Las Vegas es demasiado cara y pretenciosa. Prepárate para la escena culinaria más exquisita y aterrizada. Autor: Gourmet de México.

Abigail Mendoza: la cocinera zapoteca que ha conquistado al mundo

La cocinera tradicional participó en el 3 Encuentro de Cocineras Tradicionales de Oaxaca, con su chocolate atole, que tarda seis meses en prepararse. Autor: Gourmet de México.

Gastronomía latina en Las Vegas: una deliciosa sorpresa

Las Vegas sorprende con la calidad de su gastronomía latina en un escenario delicioso y lleno de energía que no tiene para cuándo detenerse. Autor: Gourmet de México.

El Bajío abre en la que fuera la casa de Santa Anna en el Centro Histórico

La nueva sucursal de este restaurante de cocina mexicana conserva aspectos originales de finales de 1800 que contrastan con su decoración colorida. Autor: Gourmet de México.