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Desiree Perea
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Divido mi tiempo entre conciertos y ser catadora de chilaquiles. Mi pasión es seguir recetas de repostería (a veces también creo las mías).
Descubre la historia y anatomía peculiar de la fritada, un platillo mexicano tradicional en el norte, donde el cabrito es protagonista. Autor: Desiree Perea.
Descubre la tradición de los chicales. Desde su origen, preparación, y cómo este platillo rústico se ha mantenido en la gastronomía mexicana.Autor: Desiree Perea.
Descubre los mejores lugares en la CDMX para probar carnes exóticas como cocodrilo, jabalí y más. Sumérgete en una experiencia que rompe con lo tradicional.Autor: Desiree Perea.
Conoce sobre la propuesta de gastronomía que hoy destaca en Vancouver, una ciudad que actualmente presume un amplio catálogo para consentir al paladar. Autor: Alexis Beard.
Estas son 5 recetas clásicas de enchiladas mexicanas para sorprender en casa. Conoce la diversidad de versiones que se conocen en nuestro país.Autor: Desiree Perea.
Te presentamos un recorrido por la CDMX para encontrar buenos pozoles en la CDMX este 2024. No dejes pasar este clásico durante el mes de septiembre.Autor: Desiree Perea.
Descubre dónde encontrar buenos y auténticos pambazos en CDMX. Este antojito clásico no puede faltar durante las fiestas patrias que tienen lugar este mes.Autor: Desiree Perea.
Descubre sabores únicos, llenos de historia y cultura a través de estos 7 platillos veracruzanos que ejemplifican su amplio legado culinario. Autor: Desiree Perea.
Descubre el potencial de esta hierba desde la comodidad de tu hogar. Estas son recetas fáciles con hoja santa para sorprender con sabores diferentes.Autor: Desiree Perea.
Descubre las delicias gastronómicas del estadio Arrowhead, hogar de los Kansas City Chiefs. Esta es la oferta culinaria en uno de los estadios más emblemáticos de la NFL.Autor: Desiree Perea.
