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Desiree Perea
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Divido mi tiempo entre conciertos y ser catadora de chilaquiles. Mi pasión es seguir recetas de repostería (a veces también creo las mías).
¡Los mejores chocolates están en México! El chef JoséRa Castillo vuelve a poner a México en alto y aquí tenemos todos los detalles.Autor: Desiree Perea.
La industria de los vinos de mesa está creciendo de manera importante. Conoce a detalle sobre esta categoría y por qué vale la pena darles una oportunidad.Autor: Desiree Perea.
Conoce todo sobre el fondant, desde su historia, usos y hasta cómo prepararlo en casa. Domina este arte comestible y conviértelo en tu mejor aliado.Autor: Desiree Perea.
Conoce todo sobre el churipo, una de las recetas reconfortantes de gran importancia dentro del legado culinario que mantiene el estado de Michoacán.Autor: Desiree Perea.
Dentro de la gastronomía histórica de Tabasco, el uliche destaca por su sabor y significado dentro del legado culinario que presume México. Autor: Desiree Perea.
Te presentamos una manera diferente de explorar el encanto de Francia. Este país multifacético tiene lo necesario para convertir un viaje en todo un sueño.Autor: Melanie Beard.
Celebra el Día de Muertos en la CDMX con una buena cerveza ¿de pan de muerto? Conoce estos lugares donde la propuesta rinde homenaje a la tradición.Autor: Desiree Perea.
Conoce el masago, el ingrediente que revoluciona la gastronomía japonesa y occidental. Aprende a aprovecharlo en tus platillos y conoce sus beneficios.Autor: Desiree Perea.
Las formas de pasta permiten preparar un sinfín de platillos no importa donde te encuentres. Aquí te contamos sobre las opciones más populares en el mundo.Autor: Desiree Perea.
Descubre los mejores panes de muerto en la CDMX. En esta guía te dejamos las propuestas más destacadas de la temporada que no puedes dejar pasar este 2024.Autor: Desiree Perea.
