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Desiree Perea

Desiree Perea

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Divido mi tiempo entre conciertos y ser catadora de chilaquiles. Mi pasión es seguir recetas de repostería (a veces también creo las mías).

Notas de Desiree Perea

Tips efectivos para cocinar arroz al vapor en casa

Cocinar arroz al vapor no tiene por qué ser una pesadilla dentro de la cocina casera. Te compartimos las claves que te ayudarán a dominar esta versión. Autor: Desiree Perea.

Dónde encontrar los mejores banana split en la CDMX

Este postre clásico, no pasa de moda. La amplia oferta de heladerías en la CDMX, mantiene al banana split como una de las especialidades en la capital. Autor: Desiree Perea.

Arroz al vapor: ¿cocinarlo con esta técnica es mejor?

Servir esta versión es cada vez más popular a nivel mundial. Conoces sobre las ventajas que el arroz al vapor ofrece dentro de la cocina internacional. Autor: Desiree Perea.

Caldos para ramen: ¿cuáles son y qué los hace diferentes?

¿Qué hace es un tazón de ramen sea único? Te contamos sobre los caldos de ramen que hoy, deleitan a paladares dentro y fuera de Japón. Autor: Desiree Perea.

Ramen vs. Udon: dos clásicos de la cocina asiática completamente diferentes

El udon y el ramen comparten elementos en común, pero esto no los hace iguales. Las diferencias se mantienen discretas pero son realmente importantes. Autor: Desiree Perea.

Errores comunes al preparar bizcochos para pastel que debes evitar

El arte de preparar bizcochos no se logra de la noche a la mañana, pero no es una tarea imposible. Durante el proceso, no hay espacio para los errores. Autor: Desiree Perea.

Claves para disfrutar de una limonada refrescante en casa

Servir una limonada refrescante en casa puede mejorar el día. Los pequeños detalles en esta bebida natural hacen la diferencia. Autor: Desiree Perea.

¿Cuáles son los pilares detrás del bizcocho perfecto?

Hornear el bizcocho perfecto no es sencillo, pero cuando se logra, es digno de presumir. Estas claves te ayudarán a dominar este básico de la repostería. Autor: Desiree Perea.

Tipos de bizcochos que se conocen en el mundo de la repostería

Elegir entre los tipos de bizcochos para un buen postre final hace toda la diferencia. El panqué, pastel o cupcake perfecto, dependen de esta decisión. Autor: Desiree Perea.

4 formas de preparar limonada en casa para la temporada de calor

Descubre 4 formas deliciosas de preparar limonada en casa. Los cítricos se convierten en el mejor aliado para hidratar al cuerpo en los días calurosos. Autor: Desiree Perea.